秋の味覚

秋の味覚

といえば、、、あなたは、まず何を思い浮かべるでしょうか?

色々とありますが、北海道では、これを挙げる方も多いかと思います。



塩ゆでにするのが一般的かと思いますが、お薦めは電子レンジ。
写真のように、皮をつけたまま、レンジに入れて約7分。
塩分無しで、とってもヘルシーに美味しく、超簡単に調理出来ちゃいます?
ラップで包むより、皮ごと(皮がラップ代わりになるんです)チンする方が、ヘルシーで、栄養価も香りも良いのです?
おまけにプチエコ?


是非お試し下さいね。 

ちなみに、、、。とうきびのヒゲの本数=とうきびの粒の数だそうです(4歳の息子に教えて貰いました)。
      森脇






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